自1907年以來，帕里歌．李查莊園(PARIGOT & RICHARD)確保了精確的手工藝工作代代相傳。然而，自創立以來，從未停止發展，始終關注其風土潛力。對果實的尊重以及風土的真實性是工作的核心。每一款香檳都獨具特色，展現了帕里歌．李查莊園的明確風格，引領著每款酒發展出其自身的獨特性。

葡萄園位於著名的金丘坡地（粘土-石灰岩土壤）。

每個風土都在不同的氣泡酒中烙下其獨特的個性，並與不同的葡萄品種具有特殊的契合度，如黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）和阿里高特（Aligoté）。收穫來自該地區的不同部分：低窪平原、博恩周圍地區以及博恩周圍的丘陵；這樣可以完美平衡基酒的風味。

帕里歌．李查莊園選擇使用不鏽鋼罐進行釀造，以保持風土的真實性。葡萄酒不經澄清和過濾處理。每個品種的葡萄都會單獨壓榨並根據來源進行釀造，沒有固定的混合配方，但它們能保持風格和一致的品質，儘管每年的收成特點各有不同。混合完成後，會在加入酵母和糖（“tirage糖漿”）後裝瓶。處在地窖的涼爽環境中，葡萄酒將逐漸轉化為氣泡酒。