白垩酒莊(Marnes Blanches)位於法國汝拉（Jura）地區的聖瑪麗山丘（Sainte-Agnès），由釀酒師 Pauline 和 Géraud Fromont 夫婦於2006年創立。酒莊名稱意為「白垩土」，這片獨特的白色黏土富含礦物質，是葡萄種植的理想土壤，也賦予酒莊葡萄酒獨特的風味表現。

尊重自然的耕作方式
白垩酒莊(Marnes Blanches)自成立以來即採用有機與生物動力法，遵循天然栽培與釀造原則，不使用化學藥劑與人工添加劑。他們的葡萄園主要種植夏多內（Chardonnay）、薩瓦涅（Savagnin）等本地葡萄品種，並以手工採收、少干預的釀造方式，確保葡萄酒呈現土地的真實風貌。

勃艮第風格與汝拉風土的交融
酒莊所釀造的葡萄酒在汝拉地區獨特的氣候條件下，展現出清新明亮的酸度和豐富的礦物質感。尤其在橡木桶中熟成的葡萄酒，口感結構優雅，帶有細膩的風味層次，既有汝拉風土的清新，也帶有類似勃艮第風格的平衡與優雅。每一款 Marnes Blanches 的葡萄酒皆是對自然的致敬，適合喜愛獨特而真實風味的葡萄酒愛好者。