普希茂酒莊
Chateau de Premeaux
傳承五代的有機葡萄酒莊
由阿諾·佩爾蒂耶(Arnaud Pelletier)自2005年掌管的Château de Prémeaux已有五代傳承歷史。曾為職業籃球員的阿諾,因父親病重回到家族酒莊,並決定全面停用化學產品,轉向有機耕作。
酒莊位於Nuits St Georges產區的普雷莫-普里塞村,擁有20公頃葡萄園,主要生產豐富果香的黑皮諾紅酒。葡萄全由人工採收、精細篩選,並使用輕過濾技術,以保留風味純粹。酒莊現已獲有機認證,致力於尊重自然與土地。
阿諾憑藉其對釀酒的熱情,將Château de Prémeaux的年份佳釀推向國際市場,並贏得了歐洲市場的高度評價。