這款酒採用 100% 黑皮諾(Pinot Noir)葡萄,手工採收,並經過特別的釀造過程,包括在橡木桶中陳釀10個月,然後在鋼罐中陳放5個月,未經過濾和澄清,其中50%使用新橡木桶。濃郁的紅色水果香氣,如草莓和覆盆子,並伴有甜香料的複雜香氣。此外,還有紫羅蘭和薰衣草的花香,以及礦物質的清新感
Vosne Romanee “Les Hauts Beaumonts” 2021
- 年份:2021
- 酒莊:Pierre Girardin 皮耶吉哈登酒莊
- 產區:Burgendy 勃艮第
- 品種:100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類:村莊級
- 酒精濃度:12.5%
- 適飲溫度: 14-16°
- 口感:入口後,酒體平衡,帶有純淨的果味和強烈的花香,單寧結構柔滑且豐富。這款酒展現出優雅且持久的風味淡淡的香氣和口感的細膩。
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:烤肉(尤其牛肉)、野味以及硬質奶酪
NT$6,200