SSA Pernand-Vergelesses 1er Cru Bio
- 酒莊：Francois De Nicolay 方思瓦尼可來酒莊
- 產區：法國勃艮第（Bourgogne)
- 品種：100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類：一級園
- 酒精濃度：依生產年份不同而有所差異
- 適飲溫度：16-18°C
- 口感：單寧柔滑精緻，酒體中等偏飽滿，結構緊實具陳年力
- 容量包裝：750ml
- 配合食物：紅肉、起司或解膩菜餚，如烤鴨或野味
Francois de Nicolay 酒莊由 François de Nicolay 於2000年代初創立，他同時管理 Savigny-lès-Beaune 的家族酒莊 Chandon de Briailles，以有機及生物動力法耕作為主，強調自然酵母與整串發酵，釀造具陳年潛力的優質勃艮地酒款。
Pernand-Vergelesses 1er Cru優雅豐富、層次多變，帶紅果香氣、礦石與野性調性，釀造強調無過濾、無澄清，品評常讚其果味充沛、單寧質感細膩，優質年份複雜度高，具 Côte d’Or 頂級風土潛力。
Pernand-Vergelesses 1er Cru優雅豐富、層次多變，帶紅果香氣、礦石與野性調性，釀造強調無過濾、無澄清，品評常讚其果味充沛、單寧質感細膩，優質年份複雜度高，具 Côte d’Or 頂級風土潛力。
