位於勃艮第地區的葡萄園,得益於當地特殊的土壤和氣候條件,能夠讓霞多麗葡萄成熟得當,展現出卓越的風味和酸度。這些葡萄通常採用傳統的釀造方法,包括輕柔的壓榨和適量的新橡木桶陳年,以保持酒液的精確和結構,因其細膩的風味和優異的釀造技巧而受到好評。
Puligny Montrachet 1er Cur Le Cailleret 2019
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- 年份:2019
- 酒莊:Jerome Castagnier 傑羅姆·卡斯塔尼酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:100% Pinot Noir
黑皮諾 - 級數分類:一級園
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:10-12°C
- 口感:具有複雜的口感,包括蜂蜜、橡木、柑橘和石果的香氣,口感豐富而細膩,帶有微妙的礦物感
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:海鮮、奶酪和精緻的法國菜,如蒸蝦、烤魚或是奶油醬意大利麵等
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