此酒源自於勃艮第南部Côte de Beaune的Pommard村,特別來自著名的“Les Grands Epenots”地塊。這裡的土壤以石灰岩和黏土為主,並富含鐵質,為葡萄提供了豐富的養分。由超過50年老葡萄藤所生產的葡萄,帶來了更為濃縮的果實風味。它完美體現了勃艮第的卓越風土特性,是一款值得收藏和細細品味的佳釀。
Pommard 1er Cru “Les Grands Epenots” 2020
- 年份:2020
- 酒莊:Pierre Girardin 皮耶吉哈登酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:100% Pinot Noir黑皮諾
- 級數分類:一級園
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:14-16°C
- 口感:結構緊實,單寧豐厚而成熟,酸度明顯,帶有層次豐富的果味與泥土氣息
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:牛排、羊排、野禽、紅酒燉菜、經典奶酪。也可與稍微辛辣的菜餚搭配