濃郁的黑色水果、酸櫻桃、薄荷、石墨、林地和血橙的香氣這款酒展現了Pernand-Vergelesses產區的特色,結合了優雅和力量,適合搭配多種料理。它的生物動力種植方法和最少干預的釀造過程反映了釀酒廠對品質和環境的重視。
使用部分全串發酵在木桶中陳釀18個月, 這是一款具有良好的陳年潛力,建議在醒酒或陳年一段時間後飲用
有機認證: FR-BIO-01
Pernand Vergelesses 1er Cru “Lle Des Vergelesses” Bio 2020
- 年份：2020
- 酒莊：Chandon De Briailles 香檳德布里亞
- 產區：勃根地法國 France
- 品種：100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類：一級園
- 酒精濃度：13%
- 適飲溫度：11°C
- 口感：強勁、平衡且絲滑;具有深層礦物質感、清晰的酸度和細膩的單寧
- 容量包裝：750ml
- 配合食物：燉扁豆、嫩煎豬里肌配櫻桃醬、蝦仁蘑菇義大利麵、燉牛肉、煎小牛肉、烤羊肩、鴨肉料理
NT$4,100
