這款紅酒的故事從葡萄的精心採收開始。酒莊團隊親手從Clos Solon和Bas Chevevery的地塊中選擇最優質的葡萄,這些地塊的土壤是粘土和石灰岩的完美結合,為葡萄提供了豐富的礦物質基礎。
在釀造過程中,重力成為了主要的操作工具,讓每一步都保持自然和純粹。冷浸泡技術被用來激發原生酵母的活力,讓酒液充分吸收葡萄的精髓。
其紅酒兼具活力與優雅,非常適合喜愛勃艮第風格的葡萄酒愛好者。其鮮明的果香和平衡的結構,使其在任何場合下都能成為眾人矚目的選擇。
Morey Saint Denis Rouge 2022
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- 年份:2022
- 酒莊:Truchetet 翠舍黛酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類:村莊級
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:16-18°C
- 口感:柔滑的單寧和明顯的果味提供愉悅的體驗,口腔中感受到清新的中段和礦物質風味,展現出其獨特的土壤特徵
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:紅燒肉、牛肉、布里起司或切達起司
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