莊主強調自然與環境的和諧,在釀造過程中不進行人工干預,選擇使用有機及生物動力法來種植葡萄,以保留葡萄的天然風味,這種方法不僅提升了葡萄酒的品質,也反映了對環境的尊重。
香氣豐富且層次分明,主要展現出新鮮水果香,帶有覆盆子、黑醋栗及櫻桃的果香,開瓶後可感受到花朵和李子的香氣,隨著時間推移,會轉變為更為優雅的花香調,伴隨著茴香和輕微的煙草氣息,增添了複雜性。
Marsannay Rouge 2022
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- 年份:2022
- 酒莊:Tercet(Marc Soyard) 馬克索亞酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類:村莊級
- 酒精濃度:12%
- 適飲溫度:16-18°C
- 口感:酒體展現出飽滿而優雅的特質,伴隨著清新的酸度,為豐富的果味提供了良好的支撐
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:冷盤類如義大利火腿、香腸等,牛肉,羊肉,烤雞,鴨肉,鹿肉或野兔,成熟的硬起司或藍紋起司
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