Hautes Cotes De Nuits Rouge 2022

來自勃艮第的上夜丘（Hautes Cotes de Nuits）地區，是一處以生產優質紅酒而聞名的天堂。這裡的酒莊堅持採用有機和生物動力法進行耕作，強調自然和不人工干預的釀造方法，讓每一瓶酒都充滿了純粹的自然精髓。此地區屬於大陸性氣候，夏季溫暖陽光充足，冬季寒冷清爽，這種氣候變化為葡萄的成熟提供了最佳條件。土壤主要由石灰岩和泥灰岩組成，這些土壤不僅能夠提供良好的排水功能，還能供應豐富的礦物質，為葡萄提供了理想的生長環境。這些天然條件讓葡萄得以茁壯成長，最終釀造出風味獨特、口感細膩的紅酒。