莊主堅持讓葡萄園的天然特質得以自然展現,注重葡萄的品質和土壤的健康,以打造出高品質的葡萄酒。這款酒採用100%全莖發酵,並使用本土酵母,完全未經過濾和澄清,以保留其原始的自然風味。酒液呈現出深邃的紅寶石色,香氣中飽含成熟的紅色水果,如黑櫻桃和樹莓,伴隨著優雅的雪松和香草木質香氣。同時,還帶有微妙的花香和土壤氣息,展現出香氣的豐富複雜性。
Griotte Chambertin 2018 1.5L
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- 年份:2018
- 酒莊:Pierre Girardin 皮耶吉哈登酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:100% Pinot Noir黑皮諾
- 級數分類:特級園
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:15-18°C
- 口感:絲滑的單寧提供結構感,提供結構感而不過於強烈,伴隨著辛辣和礦物味的層次感。餘韻悠長
- 容量包裝:1500ml
- 配合食物:菲力牛排威靈頓、橙子醬鴨、烤鴨胸、野菇菜肴和陳年奶酪
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