來自法國勃艮第的Gevrey-Chambertin村,是Côte de Nuits地區的一顆璀璨明珠。這裡的土壤以石灰岩和黏土為主,為葡萄提供了理想的生長環境。東南向的日照和適宜的海拔高度(約850英尺),讓葡萄成熟得恰到好處,風味也更加集中。這裡的種植方式注重自然,採用有機肥料循環施肥,並堅持低干預的耕作方法,確保了葡萄的卓越品質。
Gevrey-Chambertin的葡萄酒以紅色水果為主,如紅莓和櫻桃,伴隨著些許辛香料的層次感。其精準的結構和平衡性備受讚譽,讓人在品嘗時感受到這片土地的獨特魅力。這種葡萄酒不僅濃郁而有力,還具有悠長的回味,讓每一口都成為一場美好的體驗。