這是一款來自法國侏羅地區的自然風格白葡萄酒,由Philippe Chatillon酒莊出品。莊主採用老藤夏多內葡萄,以生物動力法種植,使用野生酵母自然發酵及舊橡木桶陳釀。喝起來的口感帶有明顯的礦物質感和煙燻味道,也同時散發出海鹽、青蘋果、烤杏仁皮的風味。適合作為感恩節晚餐的首選酒款。
Cotes Du Jura La Grande Chaude- Chardonnay Vieilles Vignes 2018
- 年份:2018
- 酒莊: Philippe Chatillon 菲利普・查蒂永酒莊
- 產區:侏羅 法國 Jura, France
- 品種:100% Chardonnay夏多
- 級數分類:Côtes du Jura 侏羅法定產區
- 酒精濃度:12%
- 適飲溫度:10-12°C
- 口感:中等至飽滿酒體,口感乾爽豐富,酸度明亮,質地油潤,礦物感強烈
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:硬質奶酪、豬肉玉米餅、烤雞
NT$2,200