此款紅酒呈現輕盈的酒體,主打果香風味,以紅果類(如覆盆子、櫻桃)為主,並帶有微妙的花香,全程採用全串發酵,並在釀造及陳年過程中幾乎不添加硫化物,僅在裝瓶時加入微量硫化物,以保持自然風味,適合輕鬆飲用。因其自然釀造方式及有限產量而受到關注,每年僅生產約2000瓶,屬於極為稀有的小眾佳釀,普遍讚賞其平衡的果香與柔順口感,認為是適合日常飲用且價格合理的選擇
Coteaux Bourguignons 2022
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- 年份:2022
- 酒莊:Brice Martin 布萊斯馬丁酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:2/3 Gamay 佳美、1/3 Pinot Noir皮諾
- 級數分類:Coteaux Bourguignons 法定產區
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:15-16°C
- 口感:酒體輕盈,酸度適中,單寧柔和
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:精緻冷盤、烤雞、輕度熟成的奶酪
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