Chiroubles是博若萊海拔最高的特級村莊,因此氣候較為冷涼。這一款典型的博若萊特級園紅酒,採用低溫二氧化碳泡皮法發酵10-20天, 整個過程注重保留葡萄原有的特色,以其清新果香和優雅口感著稱,適合年輕時飲用,也具有一定的陳年潛力。香氣以覆盆子、櫻桃、花香為主，同時帶有微微的仙草氣息。
Chiroubles 2021
- 年份：2021
- 酒莊：Des Moriers 莫里耶莊園
- 產區：Beaujolais 博若萊
- 品種：100% Gamay 佳美
- 級數分類：特級園
- 酒精濃度：12.5%
- 適飲溫度：14-16°C
- 口感：酸度鮮活，果香豐富，酒體輕盈，單寧柔和
- 容量包裝：750ml
- 配合食物：各式家禽料理、輕度調味的紅肉、軟質奶酪、沙拉和蔬菜料理
NT$1,200
