Pierre Girardin 酒莊位於 Meursault，由年輕釀酒師 Pierre Girardin 於 2017 年創立，其父 Vincent Girardin 為布根地知名酒商，傳承了 4.5 公頃優質葡萄園。 酒莊強調有機種植，使用本地酵母與大容量橡木桶（350-456 公升，新桶比例約 30%），減少木桶影響以突出風土特色。
Chardonnay “Les Saugettes”以清新礦物風味聞名，來自年輕葡萄藤，擁有清新酸度、檸檬與核果香氣，帶輕微橡木香如烤堅果，酒體均衡適合早期飲用。
