Chambolle Musigny村莊以其精緻優雅的風格,深受葡萄酒愛好者的青睞。這裡的葡萄園土壤中含有較高比例的粘土,賦予酒款厚實而結實的結構。採收時,果串成熟後統一採摘,經過去梗後進行低溫浸泡,以野生酵母進行長時間發酵,完全依靠自然過程,無需刻意沉澱或過濾。最後,酒液以自然重力引流裝瓶,展現出櫻桃、橙皮、玫瑰花瓣與生可可的迷人香氣。其優雅的香氣和結構完整的口感而受到讚譽,具有高品質的黑皮諾風味特徵。
Chambolle Musigny 1er Cru Les Gruenchers 2017
- 年份:2017
- 酒莊:Henri Felettig 菲勒堤酒莊
- 產區:勃根地法國 France
- 品種:100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類:一級園
- 酒精濃度:13.5%
- 適飲溫度:15-18°C
- 口感:酒體中等濃郁,層次豐富,明亮的酸度結合柔順的單寧,餘韻中帶有甘草風味
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:適合搭配精緻的紅肉菜肴,如牛排、羊排,或是野味料理,以及一些較為豐富的奶酪