貨號 G2534-2016 分類 標籤

Chablis Grand Cru Preuses

  • 酒莊:Seguinot Bordet塞格伯蝶酒莊
  • 產區:夏布利 (Chablis)
  • 品種:100% Chardonnay夏多內
  • 級數分類:特級園
  • 酒精濃度:依生產年份不同而有所差異
  • 適飲溫度:10-12°C
  • 口感:酒體中等偏豐滿,味道層次豐富,酸度優雅且活潑,結尾長且帶有礦物鹹味,口感純淨且結構平衡
  • 容量包裝:750ml
  • 配合食物:生蠔、螃蟹、海鮮義大利麵等、白肉(如烤雞、白汁焗蠔、香料焗豬排)

Seguinot Bordet酒莊起源於18世紀,現已傳承至第十三代。莊主Jean-François在傳統與創新間取得平衡,設立新釀酒廠並嚴格控制葡萄栽培,強調延後採收與產量控制,以確保葡萄品質,其莊園土壤較為特殊,含有混合石灰岩、黏土和牡蠣殼化石,賦予葡萄酒豐富的礦物質風味和層次。
Chablis Grand Cru Preuses是一款結合傳統與現代釀造技術的優質夏多內,展現出夏布利特級園的礦物質風味與優雅口感,適合搭配海鮮及白肉料理,並可於適飲溫度下享用或長期陳年收藏。
品號 G2534-2016 分類 標籤

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