這款紅酒的特色來自於它釀造方法採用兩種葡萄在發酵前混合並在不鏽鋼桶中陳釀,部分可能使用舊橡木桶。主要帶有黑櫻桃、覆盆子和草莓等紅色水果風味,帶有輕微的森林地面氣息。2019年份展現了這款酒典型的果香和活力特色。
Bourgogne Passetoutgrains Rouge 2019
- 年份:2019
- 酒莊:Jerome Castagnier 傑羅姆·卡斯塔尼酒莊
- 產區:Burgendy 勃艮第
- 品種:1/3 Pinot Noir 黑皮諾; 2/3 Gamay 佳美
- 級數分類:地區級
- 酒精濃度:13%
- 適飲溫度: 11-12°C
- 口感:酒體輕盈,單寧細緻,酸度平衡,新鮮活潑,果香豐富
- 容量包裝: 750ml
- 配合食物:冷盤、沙拉、烤肉、燒烤食物、
軟質奶酪如卡門貝爾、雞肉、鮭魚
NT$1,300