這款酒由100%黑皮諾釀造,葡萄來自兩塊約50年樹齡的Hautes Côtes de Nuits地區的葡萄園。葡萄生長在淺層土壤上的黏土-石灰岩土壤中。這款酒的香氣複雜,帶有黑色水果和玫瑰的氣息。口感確認了黑莓果醬和黑加侖子的風味,非常新鮮且易於品嚐,結尾悠長而帶有胡椒味,單寧柔順而明顯。
Bourgogne Hautes Cotes De Nuits Rouge Coup De Foudre 2021
- 年份:2021
- 酒莊:Bonnardot 博納爾多
- 產區:Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
- 品種:100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類:地區級
- 酒精濃度:12.5%
- 適飲溫度:13-15°C
- 口感:單寧淡雅,平衡感非常好,深沉且結構豐富良好
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:開胃酒飲用、烤紅肉、家禽或魚類、辛辣食物
NT$1,105