貨號 F-PG-R1805-3L、F-PG051-R22 分類 標籤

Chambertin

  • 酒莊:Pierre Girardin 皮耶吉哈登酒莊
  • 產區:法國勃艮第(Burgundy)
  • 品種:100% Pinot Noir黑皮諾
  • 級數分類:特級園
  • 酒精濃度:依生產年份不同而有所差異
  • 適飲溫度:16-18°C
  • 口感:口感圓潤且結構緊實,單寧細膩,餘韻悠長
  • 容量包裝:750ml
  • 配合食物:牛排、燉牛肉、鴨胸、鹿肉、燒烤、奶油醬汁料理

Pierre Girardin 酒莊成立於2017年,由年輕釀酒師 Pierre-Vincent Girardin 創立,其以展現風土為核心理念,強調酒中礦物感與新鮮感的平衡,並採用低干預釀造法,幾乎不添加硫,使用較大容量橡木桶以保留葡萄酒的純淨風味。
Pierre Girardin Chambertin 釀造細膩且富有層次感的黑皮諾紅酒,此酒口感細膩且結構均衡,帶有黑色水果、礦物質和辛香料的複雜香氣,酒體豐滿且層次分明,餘韻悠長,在專業酒評中獲得高度評價,因其精準展現風土特性與優雅結構,被譽為布根地新星中的翹楚。
品號 F-PG-R1805-3L、F-PG051-R22 分類 標籤

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