Lambert 主要以購買有機認證葡萄釀酒,採用整串發酵、極低添加硫化物,並以手工裝瓶與貼標,年產量僅約1500瓶,展現對品質與細節的堅持。是一款展現勃根地上夜丘風土與黑皮諾精緻風格的地區級紅酒,適合搭配多種肉類料理,亦具備中期陳年潛力。
Hautes Cotes De Nuits
- 酒莊:Lambert蘭伯特酒莊
- 產區:法國勃艮第(Burgundy)
- 品種:100% Pinot Noir黑皮諾
- 級數分類:地區級
- 酒精濃度:依生產年份不同而有所差異
- 適飲溫度:16-18°C
- 口感:口感圓潤,單寧細緻,結構平衡,尾韻清新
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:家禽、紅肉、甜酸料理、勃艮第燉牛肉