貨號 G2255-2017 分類 標籤

Charmes Chambertin

  • 酒莊:Dugat-PY杜卡-皮
  • 產區:法國勃艮第(Burgundy)
  • 品種:100% Pinot Noir 黑皮諾
  • 級數分類:特級園
  • 酒精濃度:依生產年份不同而有所差異
  • 適飲溫度:14-16°C
  • 口感:口感以細膩優雅為主,酒體結構良好,帶有紅色水果的鮮明果香與絲絨般單寧
  • 容量包裝:750ml
  • 配合食物:紅肉、燉牛肉、蘑菇料理、法式料理、成熟奶酪

Dugat-Py 酒莊位於Gevery-Chambertin,擁有約五公頃的葡萄園,內含包括Charmes-Chambertin在內的四個特級園,擁有眾多65年以上的老藤,釀造風格重視細膩優雅而非過度濃縮。酒莊完全以人工方式栽培,且自2003年起全面採用生物動力法種植,葡萄與釀酒過程極少人工干預,絕大多數酒款使用100%新橡木桶陳年16至18個月。
Charmes Chambertin是一款具有代表性的布根地黑皮諾特級園葡萄酒,以其細膩典雅的風格、高品質老藤果實以及生物動力農法培育而聞名,適合搭配多種經典法式料理並在適中溫度下飲用以展現最佳風味。
品號 G2255-2017 分類 標籤

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