Pierre Girardin 是布根地（Burgundy）著名的家族酒莊，從小在父親的酒窖中學習釀酒技術。2011年，老一輩 Girardin 出售酒莊，但保留了4.5公頃的優質葡萄園，傳給兒子Pierre-Vincent。2017年他首個年份，迅速成為布根地的新星，酒款品質卓越且注重有機栽培。因其對風土的忠實呈現和低干預釀造方式（如少用硫磺、部分帶梗發酵），展現出布根地經典且華麗的酒體平衡。
Gevrey Chambertin “Clos Prieur”
- 酒莊：Pierre Girardin 皮耶吉哈登酒莊
- 產區：法國勃艮第（Burgundy）
- 品種：100% Pinot Noir黑皮諾
- 級數分類：村莊級
- 酒精濃度：法國勃艮第（Burgundy）
- 適飲溫度：14-16°C
- 口感：酒體結構飽滿，風味複雜且平衡，帶有濃郁的紅色水果香氣
- 容量包裝：750ml
- 配合食物：紅肉、野味、燉菜、蘑菇料理
