Hautes Côtes de Beaune Rouge 以黑皮諾釀製，展現高坡地區的涼爽氣候特質，其清新的紅色水果香氣以黑加侖、玫瑰、櫻桃、草莓、甘草為主，還有藍莓、鳶尾花、紫羅蘭、胡椒與薄荷等複雜香氣，活潑的酸度和細膩的單寧著稱，餘韻帶有櫻桃和甘草的鹹鮮感，既適合年輕時飲用，也具備一定陳年潛力，能夠完美搭配多種肉類與奶酪料理，是一款兼具親和力與層次感的勃艮第紅酒。
Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Rouge
- 酒莊：Chapuis Freres 查普伊斯兄弟
- 產區：法國勃艮第（Burgundy）
- 品種：100% Pinot Noir 黑皮諾
- 級數分類：地區級
- 酒精濃度：依生產年份不同而有所差異
- 適飲溫度：14-16°C
- 口感：入口清新、結構均衡、單寧爽脆，果味突出
- 容量包裝：750ml
- 配合食物：烤豬肉、羊排、雞肉卷、鴨肉牧羊人派、軟質奶酪
