莊主細心採用100%整串發酵並陳釀18個月(其中10%為新桶部分)才釀出這款寶石紅色的佳釀! 年輕時香氣上會展現草莓、覆盆子和紫羅蘭的芳香; 陳年後呈現矮木?和香料的氣息。口感上絲滑帶有濃郁的核果香氣,活潑的酸度和細膩的單寧。
Savlgny Les Beaune “Aux Fournaux”Bio
- 酒莊:Chandon De Briailles 香檳德布里亞酒莊
- 產區:法國勃艮第(Burgundy)
- 品種:100% Pinot Noir黑皮諾
- 級數分類:村莊級
- 酒精濃度:依生產年份不同而有所差異
- 適飲溫度:16-18°C
- 口感:單寧細膩, 酸度活潑, 質地絲滑
- 容量包裝:750ml
- 配合食物:烤白肉、魚類、紅醬類菜餚