Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux St Jacques 2019

這家酒莊擁有約9公頃的葡萄園，堅持「lutte raisonnée」合理減藥農法，拒絕使用化肥、殺蟲劑或除草劑，堅持傳統手法種植葡萄，並以手工方式採收。酒莊的葡萄藤平均樹齡約50年，最老的藤齡甚至達到85年，這使得葡萄擁有深厚的風味和複雜性。知名葡萄酒雜誌《Wine Advocate》對其葡萄酒給予了高度評價，讚揚其豐富的果味和穩定的品質。這種自然耕種的方法，不僅讓葡萄酒充滿了自然的芬芳，也為品酒者帶來了無與倫比的美妙體驗。